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Les conseils d'Aurélien : Mai

Les conseils d'Aurélien : Mai -  - Serres de bon pain
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Conseils de Mai :

 

Avec Mai, arrive la fin des gelées….

 

   Chacun connait les fameux Saints de glace qui sont traditionnellement reconnus comme une période climatique où les températures sont susceptibles de chuter et provoquer des dégâts sur les cultures. Cette période se situe entre le 11 et le 13 mai. Les trois Saints de glace sont St Mamert (le 11 mai), St Pancrace (le 12 mai) et St Servais (le 13 mai).

   Durant cette période, et ce depuis le moyen âge, on craint les gelées tardives. On note souvent une baisse effective des températures pendant ces quelques jours (surtout s’il y a lune rousse). C’est pour cela qu’on préfère toujours attendre le 15 mai pour dire que les gelées ne sont plus à craindre. Pourtant, nous avons déjà pu observer des gelées au-delà de cette date, la météorologie n’étant pas une science exacte. D’autres croyances peuvent néanmoins nous rassurer pour cette année, puisque certains anciens nous disent que lorsque l’Aubépine (Crataegus) est en pleine fleur, tout risque de gel est écarté. Je peux remarquer que dans mon jardin, l’Aubépine exhibe sa belle floraison blanche depuis mi avril, ce qui devrait nous laisser croire à de belles températures printanières. 

                Les dictons nous suivent partout et nous fascinent depuis la nuit des temps et nous aimons nous laisser à y croire. Un autre nous dit que le vent des rameaux sera celui qui influencera l’origine des flux de masse d’air de l’année à venir, or cette année c’est le vent d’Est qui prédominait dans notre département, il annonce d’ores et déjà une influence plutôt sèche cette année, l’été devrait donc être chaud et sec….. Nous ne manquerons pas de nous en souvenir !!!

   En attendant, pensez donc à faire des réserves d’eau de pluie tant qu’il en est encore temps, afin de faire des économies d’arrosage, et pensez dès maintenant à préparer vos belles jardinières et autres potées d’été qui sauront agrémenter avec panache vos belles soirées, à l’ombre du parasol, à déguster  un succulent barbecue en compagnie des gens que vous aimez.

   C’est avec grand plaisir que nous vous souhaitons de bons moments de convivialités, et de passer un merveilleux été !!!!

Aurélien (responsable Outillage et soin des plantes)